तमिलनाडु के 17 प्रमुख मंदिरों में डायबिटीज-फ्रेंडली भोजन शुरू करने की योजना

तमिलनाडु का हिंदू धार्मिक और धर्मार्थ बंदोबस्त (HR&CE) विभाग अपनी अन्नदानम योजना के तहत डायबिटीज-फ्रेंडली नाश्ता और डिनर उपलब्ध कराने के प्रस्ताव पर विचार कर रहा है। यह कदम मुख्य रूप से बुजुर्गों और मधुमेह से पीड़ित उन भक्तों के लिए उठाया जा रहा है जो पारंपरिक चावल आधारित मंदिर के भोजन का सेवन नहीं कर पाते हैं।

योजना का विवरण

• कार्यक्षेत्र: यह प्रस्ताव अभी चर्चा के चरण में है। इसमें श्रीरंगम, पलानी, तिरुवन्नमलाई और तिरुचेंदूर सहित राज्य के 17 प्रमुख मंदिरों को शामिल करने की योजना है।
• तैयारी: मंत्री सी. सेकरबाबू के अनुसार, योजना को लागू करने से पहले विभाग मंदिरों की रसोई की क्षमता और अन्य आवश्यक व्यवस्थाओं की समीक्षा करेगा। मेनू और समय तय करने से पहले भक्तों से परामर्श भी किया जाएगा।

प्रसादम की गुणवत्ता में सुधार और पारदर्शिता

इस पहल के साथ, विभाग ने मंदिरों में मिलने वाले प्रसादम की गुणवत्ता और बिक्री को विनियमित करने के लिए कड़े निर्देश जारी किए हैं:

• मानकीकरण: विभाग ने 10 प्रमुख प्रसादम के लिए सामग्री का अनुपात, उत्पादन लागत और खुदरा मूल्य निर्धारित किया है ताकि कीमतों में एकरूपता बनी रहे।
• स्थानीय उत्पादन: बाहरी ठेकेदारों द्वारा लेबलिंग में गड़बड़ी की शिकायतों के बाद, जिन मंदिरों में सुविधाएं उपलब्ध हैं, उन्हें परिसर के भीतर ही प्रसादम तैयार करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है।
• पैकेजिंग निर्देश: सभी पैक्ड प्रसादम पर निर्माता का नाम, शुद्ध मात्रा, निर्माण तिथि, अधिकतम खुदरा मूल्य (MRP) और उपभोक्ता शिकायत विवरण दर्ज करना अनिवार्य किया गया है। इसके अलावा, प्रमाणित आविन घी और पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग का उपयोग करने पर जोर दिया जा रहा है।

इन बदलावों के बारे में अधिक जानकारी के लिए श्रद्धालु आधिकारिक HR&CE विभाग की घोषणाओं या संबंधित मंदिर कार्यालयों से संपर्क कर सकते हैं।