शितला एस्टेट, मुक्तेश्वर: जानिए केवल 12 कमरों वाले इस 40 एकड़ के हिमालयी रिट्रीट की खासियत

उत्तराखंड के मुक्तेश्वर स्थित शितला एस्टेट पर आधारित एक यात्रा विवरण इसके 40 एकड़ में फैले परिसर और केवल 12 कमरों की सीमित क्षमता पर प्रकाश डालता है। इस लेख में जंगल की सैर, पक्षी अवलोकन और खेत की ताजी उपज से बने घरेलू भोजन का अनुभव साझा किया गया है।

संपत्ति की पृष्ठभूमि और माहौल

• इतिहास: यह मूल रूप से एक पारिवारिक अवकाश गृह है जिसमें 165 साल पुरानी संरचना शामिल है। इसका संचालन विक्रम मिएरा द्वारा किया जाता है, जो मई 1998 में मुंबई से यहाँ आए थे।
• दायरा: यह एस्टेट 40 एकड़ में फैला है लेकिन एक अंतरंग और कैंप जैसी शैली बनाए रखने के लिए इसमें केवल 12 कमरे हैं।
• सुविधाएँ: इस रिट्रीट में टेलीविज़न या रूम सर्विस नहीं है, बल्कि यह प्रकृति के नज़ारों, बगीचों और व्यक्तिगत आतिथ्य पर ध्यान केंद्रित करता है।

भोजन और स्थानीय वनस्पति

• फार्म-टू-टेबल: भोजन में एस्टेट में उगाई गई या स्थानीय रूप से खोजी गई सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों का उपयोग किया जाता है।
• खानपान: दिल्ली से कोल्ड चेन के माध्यम से कुछ विशेष सामग्री भी मंगाई जाती है, लेकिन जोर ताजे और न्यूनतम हस्तक्षेप वाले भोजन पर रहता है।

यात्रा संबंधी जानकारी

• स्थान: मुक्तेश्वर, उत्तराखंड।
• पहुँच: पंतनगर हवाई अड्डे से लगभग तीन घंटे की ड्राइव या काठगोदाम रेलवे स्टेशन से दो घंटे की ड्राइव।
• मूल्य: हेरिटेज कमरे ₹12,050 प्लस टैक्स से शुरू होते हैं, जिसमें नाश्ता शामिल है।
• सत्यापन: यात्रा करने के इच्छुक लोग आधिकारिक विवरण की जाँच के लिए सीधे एस्टेट से संपर्क कर सकते हैं।